时间:2024-10-19 www.liuliuba.com八字算命
不是指天气中的降雪量,而是指节气中的大雪,这个节气是降雪范围变大,天气变冷的意思。那么2025年大雪节气老百姓吃什么呢?雪适合做什么?一起来一探究竟吧!
2025冰雪节民俗吃什么
红粘稠粥
大雪过后,气温逐渐变冷。人们非常注意屋内外的保暖,纷纷穿上冬装,以防冻伤和冻伤。鲁北民间有“鲁克是门,只喝红粘粥”的说法,意思是天冷了还不停地逛,只喝热乎乎的红薯粥在家度日。
糖
“丹儿顾客,慢慢来,稍事休息,跟着大团走。”每逢“大雪”节气,温州街头就会出现“拌糖”的景象。各地的焦糖作坊,提供专门在大街小巷挑担子的小商贩制作的整版焦糖,俗称“糖客”。
羊肉
“冬进补,春打虎”,大雪提醒人们要开始进补。进补的作用是提高机体免疫功能,促进新陈代谢,改善畏寒现象,健康过冬。老南京大学进补爱吃羊肉,可以散寒滋补,益气补虚,活血化瘀,增强抗寒能力。羊肉还能增加消化酶,帮助消化。专家建议,冬季吃羊肉进补,可与山药、枸杞等“混搭”,营养更丰富。
枣糕
红枣糕是一种口味独特、枣香浓郁、口感细腻、回味甘甜的枣糕。含有维生素C、蛋白质、钙、铁、维生素等营养成分。既能补脾胃、益气生津,又能保肝、增强肌力、美容养颜、防衰老。由于红枣糕价格实惠、营养丰富,广受现代消费群体的喜爱。民间有“普通红枣糕,健康爽口”和“一日三枣,百年龄不显老”。
大雪健康适合做什么?
1、注意保暖:冬季属阴,以固阴护精为主,津液少泄为宜。冬季要“去寒保暖”,防止寒气侵袭。但不可过热,尤其忌厚衣重裘,醉于火上,烤腹背,大汗淋漓。
2、足部健康:足部要经常保持清洁干燥,勤洗换袜,每天用温水洗脚,同时按摩刺激双足穴位。每天坚持步行半小时以上,让双脚动起来。选择一双舒适、保暖、轻便、吸湿性能好的鞋子也很重要。
3、宜多饮水:冬季虽然出汗、排尿减少,但大脑细胞和身体各器官仍需要水分的滋养,以保证新陈代谢的正常进行。冬季每天补水量不少于2000-3000毫升。
4、宜调节精神:冬季易使人身心压抑。改变低落情绪更好的方法就是活动,如慢跑、跳舞、滑冰、打球等,都是消除冬季闷闷不乐、养精蓄锐的良药。
5、通风:冬季室内空气污染比室外严重数十倍。应经常开门窗通风,净化空气,提神醒脑。
6、粥要滋补:冬季忌粘稠、坚硬、生冷饮食。营养专家提倡早上喝热粥,晚餐节食,以养胃。尤其是羊肉粥、糯米红枣百合粥、八宝粥、小米牛奶冰糖粥更适合。
7、宜早睡:冬季尤其是夜间阳气受寒,应“早睡晚起”。早睡养阳,晚起壮阴。
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