茶香四溢的云南壮族茶文化

时间:2023-03-21 www.liuliuba.com八字算命

  是美食之乡,围绕茶形成了独特的文化特色,甚至是古代文化贸易交流的重要产物。于是,不再只是汉族,各民族逐渐形成了自己独特的饮茶文化。那么茶在是怎样存在的呢?

  在桂西北大王山区枣庄人聚居的山区,很久以前发现了一种野生灌木。其叶煮醉,味甘甚香。长期以来,人们将其叶加工成茶饮用,故名“甜茶”。

茶香四溢的云南壮族茶文化

  甜茶应种植在海拔500-1000米的亚热带气候区和丘陵山区。甜茶含有三种价值很高的成分:黄酮类、茶多酚和甜味剂。其甜度相当于蔗糖的300倍。鲜甜茶叶50公斤晒干后,可得干茶叶15-17公斤。每50公斤干甜茶叶的甜度相当于750公斤白糖的甜度。

  广西野生甜茶是多年生纯天然、原生态、无污染的常绿木本植物。它的叶子呈椭圆形,边缘有锯齿,味道微甜。它含有茶多酚、甜茶、硒、锗等物质。除了普通绿茶的功效外,它还具有预防心血管疾病、预防中风、预防癌症、预防牙病等药用功效。与罗汉果、合浦珍珠、广西香料一样。

  同时,甜茶是一种双萜葡萄糖类低热量甜味剂,是一种高甜、低热量、无毒、可替代食糖的天然甜味剂植物。甜茶因其药用价值高,被越来越多的人采摘,但甜茶树不易种植,目前甜茶越来越稀有。很多地方都有人工种植的甜茶,主要用于绿化和观赏,没有药用作用。

  根据《广西中医规范》,野甘茶具有“清热降火、润肺化痰、止咳”的功效。被誉为“神茶”,其药用和食用特性已为当地医学和民间所证实。它还含有黄酮类化合物、甜茶多酚、甜茶素。

  甜茶中的茶多酚具有明显的抗氧化、抗突变、抗癌、降低胆固醇、降低血液中低密度脂蛋白、抑制血压升高、抑制血糖升高、抑制血小板聚集、抗菌、抗癌等作用。食物过敏、改善胃肠微生物环境、消除异味等作用是目前发现的更理想的天然抗氧化剂,用途广泛。

  甜茶提取物对浓氨水引起的实验性咳嗽有抑制作用,能显着增加呼吸道酚红的排泄,具有止咳祛痰作用,具有良好的镇痛、抗炎、镇静作用。在日本,甜茶被用作治疗过敏的药物。甜茶提取物具有很强的抗过敏作用。甜茶中所含的黄铜物质,能分解黑色素,抑制黑斑和黄褐斑的形成。

  野甜茶是一种无毒、高甜、低热量、具有保健功能的天然甜味植物。是一种理想的代糖品,有助于避免长期过量摄入糖分,造成身体发胖,诱发高血压。对糖尿病、心血管病、肾病等疾病有很好的辅助疗效,是一种极具开发价值的天然植物。

  对于壮族来说,“甜茶”是他们的传统饮品,伴随而来的还有很多饮茶礼仪。茶不仅是款待宾客的佳品,谈情说爱嫁女儿也离不开茶。例如,云南省文山壮族苗族自治州的小伙子第一次去女人家相亲时,女人必须给他倒杯茶。如果茶里有糖,就表示姑娘答应了这门亲事,小伙子自然大喜过望;否则,婚姻将失败。这种表达方式既特殊又含蓄。

茶香四溢的云南壮族茶文化

标注原创的文章,转载需注明出处,感谢大家阅读我的文章,我会继续输出优质的文章回馈大家
ad

相关文章

月老姻缘

推荐阅读

<h3>东巴纸是纳西族重要的写经用纸

东巴纸是纳西族重要的写经用纸

民俗文化 造纸技术是的四大发明之一。造纸技术的发明,使人类文明社会向前迈...

<h3>布朗族神器:象脚鼓是哪个民族的乐器

布朗族神器:象脚鼓是哪个民族的乐器

民俗文化 象脚鼓是布朗族重要的民间乐器,傣族、景颇族均有使用。象脚鼓因外...

<h3>独具民族特色的:高山族美食

独具民族特色的:高山族美食

民俗文化 幅员辽阔。的56个民族在不同的自然环境中形成了自己独特的饮食习...

<h3>红黄黑三色为主的高山族服饰图片

红黄黑三色为主的高山族服饰图片

民俗文化 高山族是我国少数民族之一。高山族主要聚居在**省,也有部分分布在...

<h3>关于凤凰的民间神话,你听过吗?

关于凤凰的民间神话,你听过吗?

民俗文化 在我国的神话故事中,不乏龙凤。在古代,皇后经常佩戴凤凰图案的首饰...

<h3>古代关于牛的典故 关于牛的历史故事

古代关于牛的典故 关于牛的历史故事

民俗文化 牛的形象历来是脚踏实地、吃苦耐劳,象征着忠诚和勤劳。人们一直把...

<h3>不同时期的名字,纳西族前称有哪些?

不同时期的名字,纳西族前称有哪些?

民俗文化 有56个民族,后来发现了很多少数民族,并把它包括在内。也是到了近代...

<h3>放飞欢笑,关于风筝的故事

放飞欢笑,关于风筝的故事

民俗文化 小时候,我有一个被拴在风筝上的梦想,和风筝一起飞翔,与鸟儿打招呼,与...

<h3>朝鲜族农耕文化,你知多少?

朝鲜族农耕文化,你知多少?

民俗文化 很多人说起韩国的农耕文化,第一个想到的就是图们市乐清镇白龙村。...

<h3>世界上第一台计算机的名称是什么

世界上第一台计算机的名称是什么

民俗文化 现在很多人在工作的时候都会用到电脑,比如制作幻灯片、剪辑、分析...

<h3>朝鲜族服饰图片,韩国服饰的前身

朝鲜族服饰图片,韩国服饰的前身

民俗文化 制作衣服的材料有很多种,从古代的兽皮,到丝绸,最后到现在的涤纶。服...

<h3>藏族人长相特征,及其与汉族人的异同

藏族人长相特征,及其与汉族人的异同

民俗文化 幅员辽阔,由于不同的种族、不同的生活环境、不同的生活习俗等因素...

<h3>白族服饰图片,充满“风花雪月”的色彩

白族服饰图片,充满“风花雪月”的色彩

民俗文化 文化是民族间相互交融碰撞的结果,白族就是这样形成的。白族崇尚白...

<h3>八王之乱是指什么起因是什么

八王之乱是指什么起因是什么

民俗文化 在我国古代,出身于皇族的人,为了争权夺势,往往要与兄弟相争。一座宫...

<h3>穿在身上的艺术文化-布依族服饰

穿在身上的艺术文化-布依族服饰

民俗文化 布依族至今还保留着古老的五彩缤纷的服饰、自己的文字方言和独特...

<h3>渐渐消失的恩施土家族方言

渐渐消失的恩施土家族方言

民俗文化 土家族是的少数民族之一。现在的年轻人觉得说方言不好听,所以和家...

<h3>端庄又大气的汉服婚礼图片大全欣赏

端庄又大气的汉服婚礼图片大全欣赏

民俗文化 众所周知,文化是一个民族的生命,礼仪是一切文明民族的主要标志之一...

<h3>讲述关于蚕神姑娘的故事

讲述关于蚕神姑娘的故事

民俗文化 在历史的长河中,总有很多哲理的故事。做人最重要的是诚信。连这个...

<h3>回族有哪些传统节日,回族有什么节日

回族有哪些传统节日,回族有什么节日

民俗文化 对于孩子们来说,每年最期待的就是节日和假期。除了额外的假期,节日...

<h3>惠东客家民居特点及其民俗风情

惠东客家民居特点及其民俗风情

民俗文化 是粤、闽、台等省汉族传统民居建筑的重要流派。今天要介绍的惠东...

'); })();