端午节食谱推荐 尝尝看吧

时间:2025-05-15 www.liuliuba.com八字算命

  吃粽子是人的老习惯。在不同的地方,总有各种口味的粽子供你选择。那么端午节除了粽子还有哪些美食值得推荐呢?端午节推荐菜谱给大家介绍一下,一起来试试吧。

端午节食谱推荐 尝尝看吧

  双竹竹粽

  主要食材:生菜、鲜荸荠笋、培根肠、香菇、糯米

  配料:橄榄油

  制作方法:

  1.先用橄榄油将主要材料炒香,再加入少许鸡粉。

  2. 用粽叶包好,用水煮沸(2-4小时)。

  烹饪技巧:提前用橄榄油将主要材料炒熟。

  薄荷新鲜水果沙拉

  主要原料:荔枝100克、蓝莓10克、草莓50克、薄荷叶2克、蜂蜜50克

  制作方法:

  1. 荔枝去壳去核,将洗净的蓝莓放入荔枝中间。

  2、草莓去蒂洗净用盐水浸泡备用。

  3、薄荷叶洗净,取叶。

  4、将以上材料放入干净的容器中,加入蜂蜜,放入冰箱冷藏10分钟。

  烹饪技巧:荔枝需要去核才能完美包裹蓝莓,冷却后口感更清爽。

  布丁鱼

  主要材料:鲫鱼1条、牛奶50克、草莓2个、黑豆10粒

  配料:精制油50克,盐克,味精克,花椒粉克

  制作方法:

  1、将鲫鱼洗净,油锅炸熟,加水烧开至汤色白稠,加入调味料,放凉冷冻。

  2.黑豆浸泡2小时,上笼蒸45分钟备用。

  3、将草莓洗净,用盐水浸泡备用。

  4、将鱼冻切成一口大小的块,然后将以上原则混合均匀,放入盆中。

  烹饪技巧:煮鱼汤的过程是先用大火,再用中火,再用大火,使汤色白而浓郁。

端午节食谱推荐 尝尝看吧

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