时间:2025-11-22 www.liuliuba.com八字算命
关于姜撞奶的产地,实在是找不到资料了。小编也找了半天,发现了这么一个关于姜撞奶起源的小故事。你明白吗?你知道姜撞奶的由来吗?你和小编都知道这个典故吗?一起来看看吧。
有一个关于生姜撞奶的传说。从前,广东番禺沙湾镇,一位老太婆咳嗽,得知姜汁可以治咳嗽,但姜汁太辣,老太婆不能喝,儿媳妇不小心把牛奶倒进了盛姜汁的碗里 奇怪的是,不一会儿,牛奶就凝固了,婆婆喝完觉得满口清香。第二天病就好了。姜撞奶在沙湾镇流传开来,沙湾人称“凝”为“埋”,所以“姜撞奶”在沙湾又被称为“姜埋奶”。

姜汁牛奶是广东珠三角汉族传统美食。一种以姜汁和牛奶为主要原料制成的甜点。
影响:
生姜性温,味辛,具有发汗解表、温中止呕的功效,而其中生姜是一种较为正性的天然植物。
牛奶营养丰富,易于消化吸收,物美价廉,食用方便。它是更“接近完美的食物”。被称为“白血”,是一种相对不利的天然食品。
生姜和牛奶有散寒活血、美容养颜、止咳安眠的功效。富含铁、锌、钙等人体必需的微量元素和维生素,对促进脑细胞发育、调节血气、促进骨骼生长有极好的作用。
相关文章
推荐阅读

饮食文化 关于姜撞奶的产地,实在是找不到资料了。小编也找了半天,发现了这么...

哈萨克斯坦饮食习惯(哈萨克斯坦饮食文化介绍及当地特色菜肴推荐)
饮食文化 一、哈萨克斯坦饮食文化介绍哈萨克斯坦是中亚地区最大的,土地面积...

饮食文化 橘子是人们每天都非常喜欢的一种水果,它含有丰富的维生素C,现在的...

饮食文化 彝族饮食文化:体味传承千年的美味佳肴一、古老的食材:野菜在彝族的...

饮食文化 一、四川的火锅文化四川火锅被誉为最具代表性的小吃之一,百吃不厌...

饮食文化 一、山西饮食文化的特色 山西作为一个历史悠久、文化底蕴...

饮食文化 众所周知,铁是我们人体中非常重要的元素。尤其是很多流血的女性,很...

饮食文化 广东中山原名香山,是香山文化的发祥地,后为纪念孙中山先生改名中山...

饮食文化 一、 饕餮盛宴宋代是历史上一段特殊的时期,也是饮食文化发展的巅...

饮食文化 冬季饮食健康又营养,不容错过的6种食物冬季是很多人容易生病的时...

饮食文化 京菜是北京地区的传统菜系。北京菜虽然不是八大菜系之一,但这丝毫...

饮食文化 说起胀气,应该很多人都经历过。很多人去自助餐吃多了消化不良就会...

饮食文化 每年9月23日是二十四节气之一的“秋分”节气。炎热的夏天过去了,...

蒙古人饮食习惯(探究蒙古族饮食文化,你所不知道的蒙古美食!)
饮食文化 探究蒙古族饮食文化,你所不知道的蒙古美食!一、蒙古独家的奶酪:乳酪...

浅谈中法文化差异之饮食文化(中法饮食文化差异:从餐桌看异同)
饮食文化 中法饮食文化差异:从餐桌看异同一、饮食时间中法两国在饮食习惯上...

端午的饮食文化(端午节饮食文化大揭秘,节日传承的美味与习俗!)
饮食文化 端午节饮食文化大揭秘,节日传承的美味与习俗!一、“端午节”介绍端...

傣族饮食文化(傣族饮食文化:探寻云南傣味背后的历史和文化奥秘)
饮食文化 傣族饮食文化:探寻云南傣味背后的历史和文化奥秘一、傣族饮食的历...

以色列饮食文化(以色列美食探秘:传统烹饪艺术与文化融合之旅)
饮食文化 以色列美食探秘:传统烹饪艺术与文化融合之旅一、以色列食材简介以...

饮食文化 吃过兰州牛肉面的人都会称赞它的味道,清爽入味。只是有时候吃起来...

饮食文化 洛阳饮食文化:历史悠久的美食之都一、历史渊源洛阳是中华文明的重...