时间：2025-11-03 www.liuliuba.com八字算命
已经是冬天了，天气比较冷。天冷的时候，人们都会选择一些食物来补充能量，保暖。那么大雪适合喝什么汤呢？有什么作用和作用？带着这个问题一起来看看吧！
大雪适合喝什么汤
山药枸杞鸡汤
原料：山药30克，枸杞子15克，母鸡半只（约500克），生姜3片，精盐适量。
做法：将母鸡洗净切块，与山药、枸杞子、生姜一起放入砂锅中，加入适量清水，先用大火煮沸，再用小火煮~2小时，加入精盐和服务。
功效：具有滋阴健脾、补肾补虚之功效。
黄精炖肘子
原料：黄精10g，猪手750g，参10g，山药20g，大枣5粒，生姜，料酒，味精，盐适量。
做法：将猪手去毛洗净，切块，与黄精、参、山药、大枣、生姜一起放入砂锅中，加水适量，大火煮开，小火慢炖至煮熟后，加料酒、味精、精盐即成。
功效：具有健脾益胃、润肺作用。
番茄牛腩汤
材料：西红柿3个、牛腩350克、葱、姜、料酒、盐。
做法：牛腩放水去血水，牛腩加葱姜入锅爆炒，待肉紧时喷上料酒，加盐，翻炒，（不要加酱油）加水或高汤（水不要加太多，稍微盖过肉即可），将高压锅转小火，压20分钟。压肉的时候炒西红柿。我没有用番茄酱，所以我用了4个大番茄，和葱末一起炒，做成了番茄酱。牛腩压好后，倒入番茄酱中炖一会，让牛腩吸收番茄的味道。调味。
功效：富含维生素和动物蛋白，营养全面，老少皆宜。
山药羊肉汤
原料：山药150克，羊肉200克，枸杞子20克，姜、糖、醋、盐、味精、植物油适量。
做法：羊肉洗净，切块，山药去皮后切块；生姜切片，枸杞浸泡；将羊肉、山药、姜片放入锅中，加入没放过材料的水，大火烧开，转小火炖至羊肉熟透，加入枸杞，继续炖待羊肉软烂后，加入调料即可上桌。
功效：适用于体虚胃寒、手足冰冷、久喘、贫血、阳气不足者。
饮食原则
1、注意身体的消化吸收功能，忌过于油腻。脾胃消化不良者，调理脾胃功能是关键。脾胃消化功能好，营养吸收的成分才能得到保证。冬季进补应以易消化吸收为主。
2、药补不如食补。吃药进补前，应先调整饮食。首先要咨询医生，了解自己的体质，然后根据自己的体质选择合适的食物进补，比如喝汤、喝粥，或者每天摄入适量的坚果，都是很好的补食方式。
3、注意药补、食补、运动补相结合，切忌单纯补补。俗话说：“药补不如食补，食补不如运动补”。冬季进补只是养生保健的一个重要方面。单靠进补是无法达到理想状态的。还应结合适当的体育锻炼和脑力劳动，注意调整饮食，以利于养生。
4.补品不是越贵越好，关键是要养对症。中医认为“气为血之帅，血为气之母”。冬季不要盲目进补，要注意气血阴阳并重，以防其他疾病太偏。切忌一味追求冬季补品的珍贵和稀有，以及没有对症的补品。珍贵的补品对身体的伤害可能更大。
5、冬季感冒咳嗽不宜进补，否则后患无穷。一般来说，在进补过程中，如有感冒、发热、急性肠炎等症状，一定要停服，待痊愈后再服。服人参、西洋参时忌萝卜、腥、浓茶，以免降低药效。进补应在早晚空腹或午饭前1小时服用，以发挥进补的更佳作用。
相关文章
推荐阅读
西班牙人的饮食习惯(探究西班牙人的饮食习惯：从传统美食到现代烹饪技巧)
饮食文化 探究西班牙人的饮食习惯：从传统美食到现代烹饪技巧一、传统美食西...
饮食文化 沧州素有“枣都”之称。沧州金丝小枣色泽鲜红，味甘香，营养价值高。...
饮食文化 辽阳美食：探寻辽阳特色小吃与饮食文化一、辽阳特色小吃1：铁板烤炸...
饮食文化 女性喜欢的紫外线照射、彩妆，这些看似平常的细节，却是你皮肤氧化的...
饮食文化 上海饮食文化一、历史沿革上海饮食文化的历史可以追溯到清朝时期...
恩施饮食文化(恩施饮食文化-探秘湘西土家族传统特色菜肴与美食文化)
饮食文化 一、湘西土家族饮食文化的源头湘西土家族饮食文化的源头可以追溯...
饮食文化 民以食为天。世界上每个和地区都有自己的传统饮食文化，的饮食文化...
饮食文化 火锅鸡从1990年代开始做，至今已有20多年，是我们的骄傲。经过20多年...
饮食文化 一、元朝饮食文化的历史背景元代是历史上一个重要的朝代，从1271年...
饮食文化 越来越多的人在日常生活中注重养生。灵芝可以说是养生中的超级神...
饮食文化 冬季饮食健康又营养，不容错过的6种食物冬季是很多人容易生病的时...
传统饮食文化1000字(传统饮食文化，了解其中的奥秘与历史。)
饮食文化 传统饮食文化的奥秘与历史一、中华饮食文化的历史中华饮食文化源...
饮食文化 兔子饮食习惯详解，兔子的饲养技巧与喂养方法一、兔子的饮食分类对...
商朝的饮食文化(商朝饮食文化探秘：祭祀饮食习俗与宴席料理剖析)
饮食文化 商朝饮食文化探秘：祭祀饮食习俗与宴席料理剖析一、商朝祭祀饮食习...
饮食文化 福建人饮食文化与传统美食介绍一、海鲜文化福建地处东南沿海，拥有...
饮食文化 对我们来说，火腿就是超市里卖的一包火腿肠。这不是正宗的火腿。正...
饮食文化 一、宁波美食的千年传承宁波美食因其独特的烹饪技艺和传统文化而...
饮食文化 在即将到来的金秋时节，俗话说：“秋风吹蟹脚痒，九月圆肚脐十月尖”。...
饮食文化 一到冬天，很多人都会皮肤干燥上火。如何解决气候干燥带来的皮肤问...
饮食文化 每个人身边都有一个吃不多就会胖的胖子，和一个吃多少都会瘦的瘦子...
