那些不得不吃的烟台特色菜

时间:2025-08-27 www.liuliuba.com八字算命

  有人说:“享受美食的时光是幸福的,等待食物出炉的时光才是更幸福的”。能够在良好的环境下吃到当地的特色美食,是每个人在旅行时都向往的。那么就带大家了解一下,看看在烟台必吃的特色菜有哪些。

  1.福山面

那些不得不吃的烟台特色菜

  福山拉面是烟台特色小吃之一。烟台浮山市素有“烹饪之乡”之称,浮山的面食也很有名。其中“福山大面条”、“叉火食品”和“硬面锅饼”并称福山“三食”。 “名吃”,其中以“浮山大面”更为有名,在烟台所有中小餐馆都能品尝到,一般在10元左右一碗。

  2.红烧藕丸

  红烧藕丸是烟台特色菜之一,其特点是外香内脆,鲜香可口,清淡解暑。中医认为,藕不仅味美,而且还有药用价值,常食对人体大有裨益。有兴趣的游客可到烟台各中小饭馆品尝,现价约20元一盘。

  3、韭菜海肠

  海肠,校单环挂,仅烟台及蓬莱县沿海地区少量产。用海肠和韭菜做成的“韭菜海肠”是烟台名菜。鲜海肠还可以做成饺子馅等,其干制品是不可多得的调味品。海肠季节性很强,只有早春风大浪大的时候才能钓到。游客如果想品尝,需要到烟台比较正规的酒店,目前价格在40元左右一盘。

那些不得不吃的烟台特色菜

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