时间：2025-08-18 www.liuliuba.com八字算命
我国正值更热的时候，但是这个时候人们还津津乐道，重在养生，那么三伏期吃什么滋补身体呢？三伏更适合吃什么？带着这个问题一起来看看吧！
三伏期吃什么滋补身体
1. 牛肉
牛肉性平，味甘，具有补脾胃、补气血的功效。 “牛肉味甘，专用于产后补脾土、健脾胃、生血之本，可以此为补。”故凡久病脾虚、中气郁结、气短泄泻、脾虚水肿者宜饮。与炖牛肉同服，或适量与稀饭调味的牛肉同服，对脾胃虚弱的恢复大有裨益。
2、约伯的眼泪
薏苡仁俗称薏米、六粒米。具有健脾健胃的功效。著名医学家李时珍说它能健脾胃。 《本草经书》也有“甘味入脾，补脾”的记载。脾虚者宜用薏仁米和粳米煮粥服用，相辅相成。脾胃不好的人可以经常用薏米来煮粥，对养胃护胃大有裨益。
3.西红柿
番茄又名西红柿。味甘酸，性微寒。具有健脾开胃、生津止渴的作用。用于食欲不振、发热、口渴等。
4.糯米
糯米性温，味甘，具有健脾益气的功效。脾虚者宜用其煮粥。孙思邈说：“糯米适用于脾病，能益气止漏。”所谓脾病，就是脾虚为病。糯米的吃法有很多种。我们可以用糯米煮粥，研成粉，做成糊状食用，都有补脾的作用。
5.白扁豆
白扁豆性平，味甘，可滋补脾胃虚弱者。 《本草纲目》记载：“白扁豆性温平，和中和，入脾谷。止泻，温中脾胃。用于健脾对于经常挑食、厌食、脾虚营养不良的小儿、脾虚的妇女，虚寒呕吐更好。可以炒着吃，也可以当粥吃，都有补脾的作用。
6.莲藕
莲藕性味甘，煮之微温。具有健脾胃、止泻的功效。适用于脾胃虚弱、食欲不振、呕吐、恶心、腹泻等症。
7. 胡萝卜
胡萝卜物美价廉，食用效果也很好。胡萝卜味甘、性平、性微凉。具有健脾利湿、润肠通便的功效。常用于便秘、久痢、肠胃不适、消化不良、腹痛等症。
8.羽衣甘蓝
甘蓝又名卷心菜、卷心菜。味甘，性平。可益脾胃，止痉止痛。用于脾胃失和，脘腹剧烈疼痛，可用于胃、十二指肠溃疡。白菜不管是炒的还是凉的，都是一道很好的美食。
9.南瓜
南瓜又名窝瓜。性味甘，温。具有补中益气、驱蛔虫之功效。用于脾虚，或营养不良；生南瓜子可以驱蛔虫。
10. 生姜
姜味辛，性温。有温中止呕之功效。用于胃痛、腹痛、呕吐等。
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