时间:2024-09-24 www.liuliuba.com八字算命
很多人都会遇到这样的情况,在开启红酒的过程中,红酒瓶塞会被打破。酒瓶塞破裂后,你将面临尴尬的境地,可能还有在场的人等着看你的笑话。那么当红酒瓶塞坏了,有什么办法可以化解尴尬呢?让我们一起来了解一下。
1. 确定问题的严重性。这不是说软木塞坏了的酒能不能退或者打折……第一步是观察软木塞卡在瓶子里的状态。如果葡萄酒的包装纸仍在瓶颈周围,请使用开瓶器上的刀将其完全取下。这样方便后面的操作。
2、用方巾仔细擦拭瓶口,将裂口处的杂物轻轻清理干净。注意不要按照老方法继续把开瓶器钻进剩下的一半软木塞,这样很容易把软木塞压进去。在瓶子里,污染酒液。
3、将瓶身倾斜45度,从软木塞破损的方向小心、缓慢地钻入软木塞。这时,由于力是向瓶壁倾斜的,所以不容易将剩余的软木塞向下推。进去后,将瓶身竖起,小心地将瓶塞向上提起。如果发现破损的软木塞太短,不要犹豫,直接钻穿。
4、瓶塞破损或软木屑掉入瓶内怎么办?这时候,赶紧找一张咖啡滤纸、纱布或其他滤纸过滤一下。虽然不完美,但只要时间不是太长,对酒的风味影响应该不会太大。
如果真的遇到陈酒,建议使用志伟之前介绍过的双片式陈酒开瓶器,直接将木塞提起。
特殊堵漏问题如何处理
起泡酒开瓶
一杯含糖量高的Prosecco或Asti,当你按照起泡酒的开启步骤颤抖着拧动瓶底时,瓶塞悲惨地一动不动,更别说贵妇人的叹息,整个女人的沉默。再次再用力一推,嗯,插头坏了。
起泡酒开瓶塞的情况非常少见,但也不是绝对不可能:含糖量一定的起泡酒偶尔会出现塞子粘瓶的情况。破碎的。
在这种情况下,在打开起泡酒之前,首先要考虑安全问题。泡泡折腾了这么久,已经很烦躁了。更好先用开瓶器钻穿瓶塞,再钻出开瓶器,先释放气压。 .
开瓶朗姆酒
在所有开瓶器中,陈年利口酒是更危险的。长年浸泡在利口酒中,不仅会使整个软木塞紧贴瓶颈,容易折断,还与利口酒内部良好的气密性和微氧化环境有关。瓶内也容易形成负压。通常一拔下插头,就可以看到剩下的一半插头,然后悠闲地潜水。
开始陈年甜酒的更佳方式是什么?仍然使用搬运工钳子和一根羽毛。如果不打算这样调动人,更好先用开瓶器快速钻入木塞,稳定状态,再用双片陈酒插入,将木塞提出来。
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