时间：2024-06-17 08:14:15www.liuliuba.com八字算命
顺德的美食很多，制作也很讲究，让人忍不住想吃，但是很多人来到顺德却对顺德的美食不知所措。那么这一期就为大家介绍顺德十大美食排行榜，让大家吃到顺德的地道美食，不虚此行。
大良炸奶是广东顺德大良地区的一道特色传统小吃，属于粤菜系。此菜已有70多年历史，流行于港澳及华南地区。是烹饪技术中软炸法的典型代表。其特点是色白光亮、细嫩爽滑、奶香浓郁。
黄鳝是广东顺德的一道传统名菜，属于粤菜系。大鳗又名“无骨大鳗”，因烹调时将鳗鱼（河鳗）的脊骨去掉而得名。其特点是纯肉无骨，原汁原味，柔软厚实，味道鲜美，造型独特。
“秋风一吹，三蛇肥。”秋天吃蛇，是顺德人的古老传统。在顺德的大街小巷、酒楼、菜市场，能吃到蛇的美食店数不胜数。菜园炒水蛇片就是其中之一。菜园炒水蛇片是一道传统名菜。水蛇去皮、去骨、切片。与鲜笋、豌豆等蔬菜一起炒。水蛇肉切段，与菜园同炒。蛇肉的甘润与菜园的清香相得益彰。新鲜的肉色泽洁白，蔬菜青翠欲滴。美味、清爽、适口。
鱼肠太腥，很多人都吃不下。但顺德人烹调得天独厚，创造了煎、烤、炸等多种做法，使之成为一道肥美可口、毫无腥味的佳肴。 “烤鱼肠”是一种传统的食法。其特点是甜、香、嫩、味美。
“双皮奶”在广东被誉为甜点之王。这种由炖奶、蛋清和糖制成的特色小吃起源于广东顺德，已有100多年的历史。其形如膏，色白，味细滑，如丝，入口即化；味道香而不重，甜而不腻，食后唇齿留香。根据个人喜好不同分为原味双皮奶、红豆双皮奶、莲藕奶双皮奶、双皮奶窝蛋等多个品种，可热食或冷食。它们适合做饭后的甜点。它们可以帮助消化和养胃。尤其是女性，经常食用，有美容养颜的功效。
相关文章
推荐阅读
饮食文化 经过几千年的历史演变，成为我们今天所熟知的河南传统美食。在此期...
饮食文化 随着经济的发展，人们对美食的追求从未停止，人们更加注重养生保健。...
饮食文化 茶的历史源远流长，一直流传至今。有十大名茶，龙井茶就是其中之一，而...
关于饮食文化的诗句(探寻中华饮食文化的博大精深，经典诗句揭示美味风俗)
饮食文化 探寻中华饮食文化的博大精深，经典诗句揭示美味风俗一、食物与文化...
饮食文化 一、共食文化的历史渊源共食文化历史悠久，可以追溯到古代。在，诸如...
饮食文化 生食文化之美：探索各地生食美食及其文化背景一、日本：刺身日本刺身...
饮食文化 红粮是指生产红粮的最后阶段，将发酵后的衍生物过筛，酒后剩下的渣滓...
饮食文化 餐饮文化交流，让味蕾感受世界的美味一、泰国美食文化泰国是一个热...
饮食文化 是最早拥有酿酒技术的之一，经过长期发展，白酒已深入人心，成为特有的...
老北京饮食文化风俗(老北京饮食文化风俗大揭秘，了解这些你就是真正的“北京人”！)
饮食文化 老北京饮食文化风俗大揭秘一、“吃糖宝儿”：老北京口味的糕点糕点...
本土饮食文化课题(本土饮食文化：潜藏在每道菜肴背后的历史回溯)
饮食文化 本土饮食文化：潜藏在每道菜肴背后的历史回溯一、胡辣汤：江浙一带的...
饮食文化 荷兰饮食文化一、特色美食荷兰美食以其奶酪、面包和糕点闻名于世...
饮食文化 一、以色列特色菜肴以色列作为中东，在饮食文化方面有其独特的风格...
饮食文化 女性喜欢的紫外线照射、彩妆，这些看似平常的细节，却是你皮肤氧化的...
泰国饮食文化(泰国饮食文化：口感独特且营养丰富的东南亚美食)
饮食文化 一、泰国饮食文化简介泰国饮食文化独具特色，以鲜明多变的口味、健...
饮食文化 随着科技的发展，现在的人们越来越依赖电子产品。尤其是年轻人，基本...
饮食文化 辽宁饮食文化：一场热辣美食之旅一、大连海鲜：海上鲍鱼、清蒸大闸蟹...
饮食文化 高中生如何养成健康的饮食习惯？一、制定科学的饮食计划每个人的身...
饮食文化 中华美食文化：传承千年的独特魅力一、源远流长的历史文化的美食文...
日值月破 大事不宜
日值月破 大事不宜
